Es freut mich, dass Sie sich nicht nur für meine leckeren Produkte, sondern auch für mich interessieren.

Nach meinem Studium an der pädagogischen Hochschule Heidelberg (Fächer: Hauswirtschaft mit Textilem Werken, Kunst und Biologie) habe ich bis zum Jahr 2007 an der Kraichgauschule Mühlhausen als Klassenlehrerin unterrichtet.

Nach einer Phase der beruflichen Umorientierung habe ich die Herstellung von Linzertorten im Jahr 2009 zur Geschäftsidee gemacht.

Ich stamme aus einer Bäckerfamilie, in der bereits der Großvater und danach der Vater diesen Beruf als Meister ausübten.
Durch langjährige Mithilfe im elterlichen Betrieb konnte ich viel Erfahrung im Umgang mit Backwaren sowie in der Herstellung und Gestaltung von Kuchen und Torten sammeln.
Im Laufe der Jahre hat es sich so ergeben, dass ich für unsere zahlreichen Familienfeste - ich habe vier Geschwister - stets die Linzertorten beisteuerte. Für diese erhielt ich immer viel Lob. Nachfragen aus dem Familien- und Freundeskreis ließen daher nicht lange auf sich warten.
Mit Linzer & Lecker möchte ich meine Linzertorten und anderen Leckereien nun auch einem größeren Kundenkreis anbieten.

Lioba Baureis